Nombreux sont les avantages des graines à germer biologiques. A portée de main, je les cultive dans la cuisine. Du 100% locavore!!!. Relativement bon marché, ces supers aliments surpasse de par leur profil nutritionnel pratiquement tous les aliments mangés traditionnellement.
Détail important, ils sont situés le plus bas dans l'échelle alimentaire ce qui fait qu'ils concentrent moins les polluants.
Il y a encore beaucoup à dire sur les avantages des graines à germer...
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